---
title: "Kitchen Confidential - En køkkenchefs bekendelser - Anthony Bourdain - Paperback Bog - Gyldendal - 2019 - Dansk - Booktok.dk"
ean: "9788702283655"
brand: "Gyldendal"
category: "Medier > Bøger > Trykte bøger"
price_min: 172
price_max: 229
currency: DKK
vendor_count: 4
in_stock: true
url: https://pricetracker.dk/p/9788702283655/kitchen-confidential-en-koekkenchefs-bekendelser-anthony-bourdain
last_checked: 2026-10-14
---

# Kitchen Confidential - En køkkenchefs bekendelser - Anthony Bourdain - Paperback Bog - Gyldendal - 2019 - Dansk - Booktok.dk

EAN 9788702283655 · Mærke: Gyldendal · Kategori: Medier > Bøger > Trykte bøger

Sammenlign priser på Kitchen Confidential - En køkkenchefs bekendelser - Anthony Bourdain - Paperback Bog - Gyldendal - 2019 - Dansk - Booktok.dk fra 4 forhandlere. Billigste pris nu: 172 kr hos Booktok. Se aktuelle priser og køb hos den billigste forhandler på https://pricetracker.dk/p/9788702283655/kitchen-confidential-en-koekkenchefs-bekendelser-anthony-bourdain

## Priser
- **Billigste pris nu:** 172 kr hos Booktok
- **Prisspænd:** 172 kr – 229 kr på tværs af 4 forhandlere
- **Prisen er på sit laveste registrerede niveau.**

## Forhandlere
| Forhandler | Pris | Levering |
|---|---|---|
| Booktok | 172 kr | 1-3 dage |
| Gucca.dk | 179 kr | 1-3 dage |
| Saxo DK | 194 kr | — |
| Plusbog | 229 kr | 1 - 3 hverdage |

## Om produktet
Beskrivelse fra forhandleren Saxo DK:

> Ny udgave suppleret med håndskrevne kommentarer af Anthony Bourdain selv og med nyt forord af Svend Rasmussen. For næsten to årtier siden udgav magasinet The New Yorker artiklen ”Don’t Eat Before Reading This” af den dengang ikke særligt kendte køkkenchef på Brasserie Les Halles i New York City, Anthony Bourdain. I artiklen tager Bourdain læserne med bag svingdørene i de fine restauranter og lægger ikke skjul på, hvordan det går for sig. Artiklen blev en sensation, og den efterfølgende bog, ny-klassikeren Kitchen Confidential , blev en endnu større sensation, en megabestseller verden over. Det handler om tæt druk, stoffer, knepperi i kolonialvaresektionen, uappetitlige afsløringer om tvivlsom omgang med fødevarer og ulækker praksis i hele industrien … Men samtidig kan den interesserede læser også finde ud af, hvordan man laver professionelt udseende og velsmagende anretninger ved hjælp af få, praktiske redskaber. Anthony Bourdain døde 8. juni 2018, 61 år gammel.

---

Kilde: PriceTracker. Fuld side med interaktiv prishistorik og købslinks: https://pricetracker.dk/p/9788702283655/kitchen-confidential-en-koekkenchefs-bekendelser-anthony-bourdain
Priserne er sidst kontrolleret 2026-10-14.