---
title: "DH Wines Louis Roederer Cristal Late Release 2008"
ean: "3114084720857"
brand: "DH Wines"
category: "Ukategoriseret"
price_min: 4995
price_max: 4995
currency: DKK
vendor_count: 1
in_stock: true
url: https://pricetracker.dk/p/3114084720857/louis-roederer-cristal-late-release-2008
last_checked: 2026-10-21
---

# DH Wines Louis Roederer Cristal Late Release 2008

EAN 3114084720857 · Mærke: DH Wines · Kategori: Ukategoriseret

Sammenlign priser på DH Wines Louis Roederer Cristal Late Release 2008 fra 1 forhandler. Billigste pris nu: 4.995 kr hos DH Wines DK. Se aktuelle priser og køb hos den billigste forhandler på https://pricetracker.dk/p/3114084720857/louis-roederer-cristal-late-release-2008

## Priser
- **Billigste pris nu:** 4.995 kr hos DH Wines DK

## Forhandlere
| Forhandler | Pris | Levering |
|---|---|---|
| DH Wines DK | 4.995 kr | — |

## Om produktet
Beskrivelse fra forhandleren DH Wines DK:

> Louis Roederer Cristal Late Release 2008 Dette er en legendarisk, monumental og ekstremt sjælden fransk årgangschampagne med en alkoholprocent på 12,0 %. Hvor den oprindelige Cristal 2008 blev frigivet i 2018 efter 8 års modning, er denne særlige "Late Release" (frigivet i 2026 for at fejre husets 250-års jubilæum) den eksakt samme vin, som har fået lov at ligge hele 13 år uforstyrret på sit gærforbillede (lees) i kælderen før degorgering. Undervejs har man udført poignetage – en proces, hvor flaskerne rystes for at genoplive gærresterne – hvilket trækker ekstra aminosyrer ud og tilfører vinen en dyb, salt umami-karakter samt en helt enestående rigdom. Vinen har efterfølgende flasketoppet med en lav dosage på 8 gram per liter og modnet yderligere 4 år under kork. Druesammensætning: 60 % Pinot Noir og 40 % Chardonnay. Druerne høstes udelukkende fra 37 udvalgte Grand Cru-parceller, hvoraf cirka 40 % allerede dengang blev dyrket efter strengt biodynamiske principper. Udseende: I glasset fremstår denne gyldne luksuschampagne med en fuldstændig klar, intens lysgylden farve, akkompagneret af mikroskopiske, ekstremt fine og uendeligt vedvarende bobler, der vidner om den ultralange kælderlagring. Duftprofil: Næsen er en overvældende, tæt og magisk eksplosion af moden aromatik. Den åbner med friske Amalfi-citroner, modne hvide ferskner, abrikos og gule æbler. Bag frugten folder sig monumentale, lune lag ud af nybagt brioche, klar honning, hvid chokolade, ristede mandler, kamille og en dyb, røgfyldt tone af østersskal og knust kalk. Smagsoplevelse: På paletten leverer vinen en kolossal koncentration og en fænomenalt rig, generøs og næsten olieagtig tekstur. Pinot Noir-druen sikrer en fast, kødfuld og "maskulin" krop, som breder sig med intens smag af citruscreme og moden stenfrugt. Denne enorme fedme og modenhed balances og strammes øjeblikkeligt op af en knivskarp, lineær og laser-præcis alpe-frugtsyre, der skaber en sitrende og elektrisk indre spænding i munden. Eftersmag: Finishen er nærmest uendelig, intens og majestætisk. Den efterlader en dyb og rensende mundfølelse præget af tørre krydderier, blød briochesødme og en markant, gennemborende og saltet kridt-mineralitet. Anmeldelser og ratings: James Suckling: 100 point (for den overordnede 2008-komposition) Wine Enthusiast: 100 point Vinous: 98+ point Robert Parker: 97+ point Vivino: 4,7 stjerner Madparring: Da denne Late Release besidder en langt dybere tekstur og mere umami-tyngde end standardudgaven, kan den matche selv de mest eksklusive gastronomiske serveringer: Kaviar og østers: Det ultimative og klassiske luksusmatch, hvor kaviarsalt og fede elementer løftes af champagnens energi og kalkede mineralitet. Eksklusive skaldyr: Helt fænomenal ledsager til smørstegt hummer, grillede jomfruhummere med urtesmør eller cremet krabbesalat. Gastronomiske fiskeretter: Perfekt makker til pandestegt pighvar, havtaske eller søtunge serveret med en tæt, cremet sauce eller citronsmør. Vellagrede oste: Glimrende 

---

Kilde: PriceTracker. Fuld side med interaktiv prishistorik og købslinks: https://pricetracker.dk/p/3114084720857/louis-roederer-cristal-late-release-2008
Priserne er sidst kontrolleret 2026-10-21.